玉米柠檬小饼干
太久没做吃的了,粗粮小饼干,低热量无黄油不长肉TAT
也是第一次做饼干类的食物
简单无黄油低热量的粗粮小零食~~
玉米面微黄时香味四溢啊,嘎嘣脆……
用料
玉米面粉 约300g
鸡蛋 两个
白砂糖 适量
鲜柠檬 五分之一
泡打粉 少许
色拉油 少许
做法
全蛋液加白砂糖打发
往蛋液中加入玉米面粉,泡打粉,柠檬刨碎屑加入面糊中,倒入少许色拉油
搅拌均匀,用勺子一个一个适量放在盘子上,压薄一点,微波炉火力100% 加热2分钟,然后取出翻面,火力80% 加热1—2分钟即可